De onmisbare krullenbol

Deze krulpeterselie is heel gemakkelijk zelf te kweken, hij groeit graag op een zonnige tot licht beschaduwde plek. Peterselie hoef je maar één keer per jaar te zaaien om er dan maanden van te kunnen oogsten, tot diep in de winter. Knip regelmatig want snoeien … doet groeien!

Zaaitips van Wim Lybaert

Zaai 1 cm diep en probeer 5 cm tussen elk zaadje te laten of dun daarna tot die afstand uit. Je moet wat geduld hebben, pas na drie tot vier weken zal het zaad beginnen kiemen. Hou al die tijd de grond goed vochtig en onkruidvrij. Laat 30 cm tussen de rijen. zaaien: maart – juli oogsten: mei – december

Kenmerken

• Makkelijk te kweken
• Verkiest een zonnig plekje
• Onmisbaar kruid in de keuken
• Zaaien vanaf maart
• Oogsten vanaf mei