Barbacoa is een traditionele Zuid-Amerikaanse bereidingswijze, waarbij grote stukken vlees langzaam gegaard worden boven een open vuur. Die smaak en belevenis hebben ze bij ‘The Bastard’ vloeibaar vertaald naar de Barbacoa Picante Sauce. Deze pikante saus, met onder andere gerookte pepers, is perfect bij rundvlees, varkensvlees en zelfs gevogelte.

Gebruik

Kenmerken

 
Ingrediënten: Water, suiker, 13% dubbel geconcentreerde tomatenpuree, glucosestroop, suikerrietmelasse, azijn, gedroogde knoflook, gemodificeerd zetmeel, MOSTERD (water, MOSTERDzaad, azijn, wijnazijn, suiker, zout, specerijen, natuurlijk aroma, stabilisator: xanthaangom), zout, knoflook, 0,4% chipotle pepersaus (chipotle pepers, azijn, water, zout, suiker, gedroogde ui, gedroogde knoflook, specerijen, Tabasco® peperpulp (azijn, rode peper, zout)), gedroogde ui, karamel (suiker, water), conserveermiddel: kaliumsorbaat; rookaroma. Dit product kan sporen van glutenhoudende granen bevatten.